Polinema Dorong UMKM Tulusbesar Naik Kelas Lewat Inovasi Rolade Tahu
Reportasemalang — Tahu tak lagi sekadar dijual sebagai bahan pangan konvensional. Melalui pendampingan yang dilakukan Politeknik Negeri Malang (Polinema), pelaku UMKM di Desa Tulusbesar, Kecamatan Tumpang, Kabupaten Malang, didorong mengolah tahu menjadi produk inovatif berupa rolade yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Pendampingan pengembangan produk rolade tahu tersebut dilaksanakan sebagai bagian dari kegiatan Pengabdian kepada […]
