UB Latih UMKM dan Kelompok Tani Pujon Ubah Limbah Cair Apel Jadi Produk Bernilai Ekonomi
Reportasemalang – Limbah cair dari pengolahan apel yang selama ini berpotensi mencemari lingkungan mulai dimanfaatkan menjadi produk bernilai tambah. Tim pengabdian kepada masyarakat (PkM) Universitas Brawijaya (UB) melatih pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) serta gabungan kelompok tani (gapoktan) di Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, mengolah limbah cair apel menjadi minuman fermentasi, cuka apel, dan […]
