Reportasemalang – Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Malang (Polinema) melaksanakan pelatihan dan pendampingan bertajuk “Inovasi Kemasan Fungsional dan Estetis Duwet Polinema Catfish Nugget: Strategi Peningkatan Daya Saing Produk Pangan Lokal”. Berlokasi di Balai Desa Duwet, Kecamatan Tumpang, Kabupaten Malang, Minggu (21/9/2025).
Kegiatan ini merupakan bagian dari program Pengabdian kepada Masyarakat yang didanai DIPA Politeknik Negeri Malang Tahun Anggaran 2025, dengan tujuan utama untuk meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk olahan ikan lele yang dihasilkan masyarakat Desa Duwet.
Ketua pelaksana, Dra. Eny Widiyowati, M.Pd., menjelaskan, kegiatan ini difokuskan pada peningkatan kapasitas masyarakat dalam bidang pengemasan, pelabelan, dan strategi promosi produk pangan lokal. Menurutnya, kemasan bukan hanya berfungsi melindungi produk, tetapi juga menjadi media branding dan penentu persepsi kualitas di mata konsumen.
“Melalui pelatihan ini, kami berharap masyarakat Desa Duwet mampu memproduksi kemasan yang lebih fungsional, menarik, dan memenuhi standar higienitas. Dengan kemasan yang baik, produk lokal seperti Duwet Polinema Catfish Nugget akan lebih kompetitif di pasar yang lebih luas,” ujar Eny.
Selain pelatihan desain dan pelabelan produk, kegiatan ini juga mencakup hibah alat vacuum sealer kepada pelaku usaha mikro di Desa Duwet. Hibah ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi proses pengemasan dan memperpanjang masa simpan produk.
Dalam pelatihan, masyarakat memperoleh materi tentang desain kemasan modern, informasi nilai gizi, serta strategi pemasaran digital untuk memperluas jangkauan pasar. Tim dosen yang terlibat dalam kegiatan ini antara lain Dr. Baroroh Lestari, S.Sos., M.AB., Dra. Nurdjizah, M.Pd., Diana Eka Poernamawati, S.Sos., MAB., Dr. Achmad Zaini, SE., MM., dan Becik Gati Anjari, S.ST., M.Pd.
Kepala Desa Duwet, Titik Kholadawilah, dalam sambutannya, menyampaikan apresiasi atas kontribusi Polinema yang konsisten mendampingi masyarakat melalui berbagai program pengabdian.
“Kami berharap kolaborasi ini dapat mendorong kemandirian ekonomi masyarakat desa dan meningkatkan citra produk lokal berbasis sumber daya perikanan,” tandasnya.
Program pengabdian ini juga merupakan kelanjutan dari kegiatan-kegiatan sebelumnya di Desa Duwet yang berfokus pada pemberdayaan UMKM melalui inovasi kemasan dan pelatihan kewirausahaan. Luaran kegiatan ini ditargetkan untuk dipublikasikan dalam Journal of Sustainable Community Service serta media massa daring resmi Polinema.
Dengan terselenggaranya kegiatan ini, Politeknik Negeri Malang menegaskan komitmennya dalam mengimplementasikan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya dalam bidang pengabdian kepada masyarakat, untuk mendukung pembangunan ekonomi lokal berbasis potensi desa.
